Black Angus Top Sirloin Steak

  • 100% halal slaughtered and processed in our own chain
  • Freshly cut daily in our own butchery
  • Black Angus, grass-fed and locally raised
  • Immediately vacuum-packed, shipped refrigerated
Weight
6,25
Afhalen is altijd gratisOphalen op locatie, zonder minimale bestelwaarde.
Lokale bezorging beschikbaarLokale bezorging in de regio, indien beschikbaar.
Veilig betalen
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
6,25

Black Angus Top Sirloin Steak

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL

  • Beste online halalslagerij 2024/2025

Black Angus Top Sirloin Steak

From 4,95
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

The top sirloin steak is a premium cut of beef, taken from the muscle known as the 'knuckle' of the top round. Located near the hip joint (ball-and-socket joint), this specific muscle benefits from the animal's movement, resulting in a fine grain structure.

This fine grain structure is responsible for the exceptional tenderness of the top sirloin steak. Its relative leanness, characteristic of this part of the top round, emphasizes the pure and subtle beef flavor. Unlike fattier cuts such as ribeye, the top sirloin steak offers a milder, yet versatile, flavor experience. This flavor is ideal for those seeking a tender, lean piece of meat that lends itself well to everyday preparation.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energy, 157 kcal
Fat, 4g
Carbohydrates, 0g
Protein, 20g


Ingrediënten:
100% Black Angus Beef

Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.

Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!

Black Angus Tomahawk Steak – Halal, Local, Authentic & Premium

Our Black Angus Tomahawk Steak is the ultimate eye-catcher for every meat lover. This impressive piece of beef, with its characteristic long bone, is carefully selected from locally born and raised Black Angus cattle. The animals graze freely in the meadows and are grass-fed, which ensures a stress-free and natural life.

From farm to plate, everything remains in the Netherlands. Our cattle are raised without growth hormones, slaughtered locally and processed in a traditional way. The slaughter and processing is personally taken care of by Local Cattle Brothers , which means we can fully guarantee halal quality. For us, halal is not a certification on paper, but a promise that we ourselves adhere to and guarantee.

Thanks to the beautiful marbling of fat and the bone, the Tomahawk retains an unparalleled juiciness and intense flavour. Perfect for the barbecue, in the oven or on the grill (pan), with a rich, buttery texture that melts in the mouth. This is meat as it should be – pure, honest and full of character.

Experience the pure taste of premium beef – order your Black Angus Tomahawk Steak now and taste the difference.

Klantbeoordelingen

Klanten roemen deze premium biefstuk vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Shoppers zeiden dat „de kwaliteit kon worden geproefd” en beschreven het als „heerlijk en betaalbaar”. Recensies wezen op een zorgvuldige verpakking en bereiding. Alle klanten gaven een beoordeling van 5 sterren, waarbij meerdere herhaalaankopen werden aangegeven.

  • De kwaliteit was te proeven. Zal zeker voor herhaling vatbaar zijn!
  • Heerlijk met een beetje zout en peper!
  • Netjes verpakt, zorgvuldig bereid, kwaliteit is uitzonderlijk
  • 5 stars: 6 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anoniem (The Netherlands)

Wij hebben dit vorige week vrijdag besteld, zaterdag ontvangen en vandaag gegeten en wat was het lekker zeg! De kwaliteit was gewoon te proeven. Zeker voor herhaling vatbaar!

A
Anoniem (Belgium)
±125gr

Goeie kwaliteit!

L
Lida Si Plinna
±175gr

Lekker betaalbaar stukje biefstuk.

Y
Youssef Bourahdata (Netherlands)
±400gr

Netjes verpakt, zorgvuldig voorbereid, kwaliteit is ongekend Allahoemaberik

Y
Youssef Bourahdata (Netherlands)
±475gr

Met een beetje zout en peper erbij heerlijk!

Y
Youssef Bourahdata (Netherlands)
±550gr

Heerlijk en van hoog kwaliteit!