Black Angus Pastrami
100% halal slaughtered and processed in-house
- Freshly cut daily in our own butchery
- Black Angus, grass-fed and locally raised
- Direct vacuum packed, chilled shipping
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Black Angus Pastrami – Halal Smoked Beef from Our Own Butcher Shop, Full of Flavor and Traditionally Cooked
Our Black Angus Pastrami is a halal delicacy, slow-cured, smoked, and cooked according to traditional methods. Made from premium Black Angus beef, this pastrami offers a full, spicy flavor with a tender texture and a distinctive spice crust.
Artisanally prepared in our own butcher shop, halal slaughtered, and with attention to quality and hygiene. Perfect for sandwiches, salads, charcuterie boards, or simply as a pure meat experience.
Why choose our Black Angus Pastrami:
- Made from 100% halal Black Angus beef
- Slow-cured, smoked, and cooked
- Spicy flavor with tender texture
- Ideal for sandwiches, salads, or charcuterie boards
- Vacuum-packed in 250g & delivered chilled
Preparation tip:
Serve the thinly sliced pieces cold, or lightly warm for a hot pastrami sandwich. Combine with mustard, pickles, and sourdough bread for a classic halal pastrami sandwich.
Order your halal Black Angus Pastrami now – artisanally smoked, rich in flavor, and perfect for any occasion.
