Lamb stew
100% halal slaughtered and processed in our own chain
- Cut fresh daily in our own butchery
- Texel lamb, grass-fed and locally raised
- Vacuum-packed directly, shipped refrigerated
Lamb stew
-
De enige zelfslachtende halal slager van NL
-
Beste online halalslagerij 2024/2025
Lamb stew
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Lamb Poulet from Local Cattle Brothers – Halal Artisan Lamb, Perfect for Stews and Curries
Our Lamb Poulet consists of carefully diced lamb, ideal for stews, curries, and tagines. Thanks to the excellent balance of meat and fat, the poulet remains wonderfully tender and full of flavour after slow cooking. It is a versatile base for both traditional dishes and modern, global cuisine recipes.
At Local Cattle Brothers, every Lamb Poulet is cut from 100% Halal slaughtered Dutch lamb. The cubes are hand-cut to equal size in our own slaughterhouse and immediately vacuum-packed for optimal freshness.
Why choose our Lamb Poulet from Local Cattle Brothers:
-
100% Halal lamb from the Netherlands
-
Beautiful cubes – ideal for even cooking
-
Artisanally cut in our own slaughterhouse
-
Perfect for stews, curries, and tagines
-
Vacuum-packed & delivered chilled
Sear the lamb poulet briefly in a hot pan, then simmer slowly in sauce or broth until the meat is melt-in-your-mouth tender. Add herbs and vegetables to taste for a flavourful, homemade dish.
Order Halal Lamb Poulet from Local Cattle Brothers – the perfect base for a rich and heartwarming stew.
