Wagyu Denver Steak BMS 8+
100% halal slaughtered and processed in our own chain
- Sliced fresh daily in our own butchery
- Wagyu BMS 8+, grass-fed, and locally raised
- Immediately vacuum-packed, shipped refrigerated
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Wagyu Chuck Tender A4 from Local Cattle Brothers – halal hidden steak with BMS 8+, tender and flavourful
The Wagyu Chuck Tender A4 is a soft, small cut from the shoulder – also known as shoulder tender. This ‘forgotten cut of meat’ is remarkably tender and has an elegant beef flavour. Thanks to its BMS 8+ marbling, this piece of Wagyu is exceptionally juicy.
Cut from halal Wagyu A4 cattle, processed locally in our own butchery.
Why choose Wagyu Chuck Tender A4 from Local Cattle Brothers:
-
Fine cut from the shoulder, as tender as steak
-
Wagyu A4 with BMS 8+ marbling
-
100% halal slaughtered and traditionally processed
-
Ideal for grilling or pan-frying
-
Vacuum-packed & delivered chilled
Sear briefly over high heat until medium-rare and let it rest. Serve with salt flakes or a gentle herb butter.
Order halal Wagyu Chuck Tender A4 from Local Cattle Brothers – small, exquisite, and irresistibly tender.
