Wagyu Ribeye BMS 8+

  • 100% halal slaughtered and processed in our own chain
  • Cut fresh daily in our own butchery
  • Wagyu BMS 8+, grass-fed, and locally raised
  • Direct vacuum-packed, shipped refrigerated
Weight
32,90
Afhalen is altijd gratisOphalen op locatie, zonder minimale bestelwaarde.
Lokale bezorging beschikbaarLokale bezorging in de regio, indien beschikbaar.
Veilig betalen
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
32,90

Wagyu Ribeye BMS 8+

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL

  • Beste online halalslagerij 2024/2025

Wagyu Ribeye BMS 8+

From 18,28
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

The ribeye is a steak cut from the ribs of a beef, specifically from the middle section between the shoulder and the loin. Thanks to the intramuscular fat deposits, also known as marbling, a ribeye is one of the most succulent, tender, and flavorful cuts of beef. The fat marbling melts during cooking or grilling, giving the meat an unparalleled taste and texture.

If the ribeye is cut with the bone alongside it, it's called a Côte de Boeuf, an impressive piece of meat perfect for sharing. However, when this bone is longer than the meat itself and professionally cleaned ("Frenched"), you're talking about a Tomahawk, or cowboy steak, a spectacular and flavorful steak that will impress at any BBQ.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energy, 253 kcal
Fat, 20g
Carbohydrates, 0g
Protein, 19g


Ingrediënten:
100% Wagyu Beef

Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.

Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!

Wagyu Ribeye A4 from Local Cattle Brothers – halal premium steak with BMS 8+, full marbling and ultimate juiciness

Our Wagyu Ribeye A4 is a luxurious halal steak with rich fat marbling (BMS 8+), a full beef flavor, and a characteristically tender texture. This cut from the rib section is beloved by meat enthusiasts looking for a distinct taste and melt-in-your-mouth texture.

Sourced from A4-classified Wagyu, halal slaughtered and processed in our own slaughterhouse. Vacuum-packed, delivered chilled, and fully traceable.

Why choose Wagyu Ribeye A4 from Local Cattle Brothers:

  • A4 Wagyu with BMS 8+ fat marbling

  • 100% halal slaughtered in the Netherlands

  • Artisanally cut in our own slaughterhouse

  • Perfect for grilling, pan-frying, or sous-vide

  • Vacuum-packed & delivered chilled

Allow the ribeye to come to room temperature and sear or grill briefly at a high temperature for a crispy crust and juicy core. Let it rest for a few minutes before slicing. Serve plain, possibly with a little sea salt or a mild halal herb oil.

Order halal Wagyu Ribeye A4 from Local Cattle Brothers – intensely flavorful, buttery soft in texture, and artisanally cut.

Klantbeoordelingen

Klanten roemen deze premium ribeye vanwege de uitzonderlijke malsheid en smaak. Meerdere klanten wezen op het „malse” vlees dat „vakkundig wordt afgeslacht”. De halal, grasgevoerde, biologische kwaliteit vult een marktgat op. Recensies vermelden fantastische smaak en pure productie. Eén punt van zorg: kleinere pakketten zijn vaak uitverkocht.

  • Zo zacht, je hebt geen tanden nodig voor deze ribeye
  • Prachtig zacht vlees, vakkundig afgeslacht
  • De kwaliteit is fantastisch. Je proeft dat het puur is en met zorg is geproduceerd
  • 5 stars: 5 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
i
imane berrezzouk (The Netherlands)
±375gr

Wat een verademing om eindelijk een halal slager te vinden die grasgevoerd en biologisch vlees verkoopt. Hier heb ik eerlijk gezegd jaren op gewacht. De kwaliteit van het vlees is echt fantastisch. Je proeft dat het puur en met zorg geproduceerd is.

Voor mensen die bewust willen eten, halal willen blijven én waarde hechten aan dierenwelzijn en kwaliteit, is dit echt een enorme aanwinst. Het vlees is heerlijk van smaak en je merkt meteen het verschil met regulier vlees.

Ik ben mega blij dat deze slager er is en hoop dat veel meer mensen hem weten te vinden. Echt een gat in de markt dat eindelijk wordt gevuld!

Tip: vindt kleinere verpakkingen handiger en die zijn helaas vaak uitverkocht

J
Judith Gerrits (The Netherlands)
±325gr

Smaakte goed

A
Anoniem
±450gr

Zo mals is deze ribeye, hier heb je geen tanden voor nodig

A
Anoniem (Netherlands)

Het oog wilt wat, dat krijg je, de smaak is ook top! Mooi zacht vlees, je ziet dat het vakkundig is uitgesneden. Ik had niet verwacht dat Nederlandse Wagyu zo lekker zou zijn. Mij heb je gewonnen als klant :-)

R
Rizwan Zai (Netherlands)
±350gr

Super lekker Allahouma bareek!