Black Angus Flank Steak

  • 100% halal slaughtered and processed in-house
  • Freshly cut daily in our own butchery
  • Black Angus, grass-fed and locally raised
  • Immediately vacuum-packed, shipped refrigerated
Weight
7,00
Afhalen is altijd gratisOphalen op locatie, zonder minimale bestelwaarde.
Lokale bezorging beschikbaarLokale bezorging in de regio, indien beschikbaar.
Veilig betalen
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
7,00

Black Angus Flank Steak

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL

  • Beste online halalslagerij 2024/2025

Black Angus Flank Steak

From 6,00
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

The bavette, also known as the flap steak, is a distinctive cut of meat from the thick flank, a muscle in the abdominal wall of the bovine. This anatomical area, which protects the underside of the rib cage, yields a muscle with long, coarse fibers. <!--en--><!--en-->The anatomical diagram shows the specific position and structure of the muscle group from which this flavorful cut of meat originates. The unique fiber structure and intramuscular fat, also known as marbling, create an intense flavor and a pleasant bite. When cut correctly, against the grain, the full flavor of the muscle tissue is released.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energy, 172 kcal
Fat, 6g
Carbohydrates, 0g
Protein, 22g


Ingrediënten:
100% Black Angus Beef

Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.

Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!

Black Angus Tomahawk Steak – Halal, Local, Authentic & Premium

Our Black Angus Tomahawk Steak is the ultimate eye-catcher for every meat lover. This impressive piece of beef, with its characteristic long bone, is carefully selected from locally born and raised Black Angus cattle. The animals graze freely in the meadows and are grass-fed, which ensures a stress-free and natural life.

From farm to plate, everything remains in the Netherlands. Our cattle are raised without growth hormones, slaughtered locally and processed in a traditional way. The slaughter and processing is personally taken care of by Local Cattle Brothers , which means we can fully guarantee halal quality. For us, halal is not a certification on paper, but a promise that we ourselves adhere to and guarantee.

Thanks to the beautiful marbling of fat and the bone, the Tomahawk retains an unparalleled juiciness and intense flavour. Perfect for the barbecue, in the oven or on the grill (pan), with a rich, buttery texture that melts in the mouth. This is meat as it should be – pure, honest and full of character.

Experience the pure taste of premium beef – order your Black Angus Tomahawk Steak now and taste the difference.

Klantbeoordelingen

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
L
Lida Si Plinna
±400gr

In dunne plakjes (tegen draad in) snijden kort op hoog vuur aan beide kanten. Even laten nagaren in aluminiumfolie. Thank me later🙏🏼😋