Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Minced Lamb from Local Cattle Brothers – Halal Fresh Minced Lamb, Finely Ground and Perfect for Kebabs, Stews, and Burgers
Our Minced Lamb is made from carefully selected cuts of lamb and is traditionally ground in our own butchery. The result is flavorful, juicy minced meat with a perfect fat-to-meat ratio. Ideal for traditional dishes such as kefta, lamb meatballs, stews, or for making your own burgers.
At Local Cattle Brothers, we only use 100% Halal slaughtered Dutch lamb, ensuring you receive a fair and fresh product. The minced meat is vacuum-packed immediately after grinding to maintain optimal freshness and delivered to your home chilled.
Why choose our Minced Lamb from Local Cattle Brothers:
-
100% Halal lamb from the Netherlands
-
Traditionally ground in our own butchery
-
Perfect fat-to-meat ratio for juicy dishes
-
Suitable for kefta, burgers, stews, and more
-
Vacuum-packed & delivered chilled
Quickly brown the minced meat in a hot pan and add your favorite herbs and spices. Perfect for Mediterranean, Middle Eastern, or Asian dishes, or simply for a flavorful twist to your weekday meal.
Order Halal Minced Lamb from Local Cattle Brothers – fresh, traditionally prepared, and bursting with flavor.