Black Angus Mergpijpen - Halal vlees van Local Cattle Brothers

Wagyu Marrow Bones

  • 100% halal slaughtered and processed in our own chain
  • Freshly cut in our own butchery
  • Wagyu BMS 8+, grass-fed and locally raised
  • Direct vacuum packed, shipped chilled
Weight
20,00
Afhalen is altijd gratisOphalen op locatie, zonder minimale bestelwaarde.
Lokale bezorging beschikbaarLokale bezorging in de regio, indien beschikbaar.
Kom je er niet uit? Stuur ons een app!
Veilig betalen
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

Marrow bones are a nutritious source of fats and nutrients, primarily derived from the bones of cattle. Specifically, these are long bones, such as the femur or tibia, which contain a central canal. The bone marrow in these pipes is rich in healthy fats and vitamins. This marrow is located in the spongy tissue within the bone marrow canal and is responsible for the production of blood cells. Marrow bones, a direct derivative of beef bones, offer more than just flavor: they are a boost to your well-being.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energy, 250 kcal
Fat, 14g
Carbohydrates, 0g
Protein, 2g

Ingrediënten:
100% Wagyu marrow bones

Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.

Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!

Wagyu Marrow Bones A4 from Local Cattle Brothers – halal bone parts with marrow, full of nutritional value and depth

Our Wagyu Marrow Bones A4 are cut from the bones of Wagyu cattle and contain creamy marrow with a rich flavour. Perfect for soups, broths, roasted on bread or as a base for halal gravy and sauces.

Sourced from halal-slaughtered Wagyu A4 cattle, directly processed and hygienically packaged in our own slaughterhouse.

Why choose Wagyu Marrow Bones A4 from Local Cattle Brothers:

  • Contains rich, halal marrow from Wagyu A4 beef
  • Full of nutrients, gelatin and deep flavour
  • 100% halal from our own slaughterhouse
  • Suitable for broth, oven or soup
  • Vacuum packed & delivered chilled

Roast marrow bones in the oven with a pinch of salt or simmer for a long time for a powerful halal bone broth.

Order halal Wagyu Marrow Bones A4 from Local Cattle Brothers – nutritious, flavourful and traditionally processed.

Klantbeoordelingen