Wagyu T-Bone BMS 8+ - Halal vlees van Local Cattle Brothers
Wagyu T-Bone BMS 8+ - Afbeelding 2 - Local Cattle Brothers

Wagyu T-Bone BMS 8+

  • 100% halal slaughtered and processed in our own chain
  • Freshly cut daily in our own butchery
  • Wagyu BMS 8+, grass-fed and locally raised
  • Direct vacuum packed, chilled shipping
Weight
70,88
Afhalen is altijd gratisOphalen op locatie, zonder minimale bestelwaarde.
Lokale bezorging beschikbaarLokale bezorging in de regio, indien beschikbaar.
Kom je er niet uit? Stuur ons een app!
Veilig betalen
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
70,88
Wagyu T-Bone BMS 8+ - Halal vlees van Local Cattle Brothers

Wagyu T-Bone BMS 8+

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL

  • Beste online halalslagerij 2024/2025

Wagyu T-Bone BMS 8+

From 64,13
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

The T-bone steak is a classic among steaks, and for good reason. This premium cut is taken from the back of the cow, specifically from the section where the ribs transition into the loin. What makes the T-bone so unique is the characteristic T-shaped bone in the middle. On one side of that bone, you’ll find the tender beef fillet (tournedos), known for its buttery texture and subtle flavor, and on the other side, the flavorful sirloin (New York strip), which is rich and full-bodied. Thus, the T-bone offers the best of both worlds in one steak: tenderness and flavor.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energy, 201 kcal
Fat, 12g
Carbohydrates, 0g
Protein, 20g

Ingrediënten:
100% Wagyu Beef

Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.

Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!

Wagyu T-Bone BMS 8+ from Local Cattle Brothers – halal luxury cut with tenderloin and sirloin, perfect for grill or oven

The Wagyu T-bone A4 is an exceptional halal steak that combines two premium cuts in one: a tenderloin on one side and a juicy sirloin on the other. Separated by the distinctive T-shaped bone and featuring rich fat marbling (BMS 8+), this steak offers an intense beef flavor with an impressive mouthfeel.

At Local Cattle Brothers, each T-bone is expertly cut from A4-classified Japanese Wagyu beef, halal slaughtered, and processed directly in our own butchery. Vacuum-packed and delivered chilled for maximum freshness and flavor preservation.

Why choose Wagyu T-bone A4 from Local Cattle Brothers:

  • A4 Wagyu with BMS 8+ marbling – intensely juicy and aromatic

  • Unique combination of tenderloin and sirloin in one steak

  • 100% halal slaughtered, locally cut in our own butchery

  • Perfect for grilling, pan-frying, or reverse searing in the oven

  • Vacuum-packed & delivered chilled

Sear the T-bone at high temperature to create a crispy crust, rest, and serve as a whole-cut or sliced for a luxurious halal steak experience.

Order halal Wagyu T-bone A4 from Local Cattle Brothers – double luxury, artisanal craftsmanship, and marbling you can taste.

Klantbeoordelingen