Wagyu Tri-tip BMS 8+

  • 100% halal slaughtered and processed in our own chain
  • Daily fresh cut in our own butchery
  • Wagyu BMS 8+, grass-fed and locally raised
  • Vacuum-packed immediately, shipped refrigerated
Weight
94,05
Afhalen is altijd gratisOphalen op locatie, zonder minimale bestelwaarde.
Lokale bezorging beschikbaarLokale bezorging in de regio, indien beschikbaar.
Veilig betalen
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
94,05

Wagyu Tri-tip BMS 8+

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL

  • Beste online halalslagerij 2024/2025

Wagyu Tri-tip BMS 8+

From 59,85
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

The Tri-tip is also known as Maminha and is located on the underside of the sirloin, near the flank steak and the knuckle. Its triangular shape gives it its name. The Tri-tip is a relatively unknown, but highly prized cut.
The Tri-tip has a rich, meaty flavor and is known for its tenderness and taste, often surpassing much leaner cuts. Perfect for grilling, roasting, or even sous vide, the Tri-tip is a versatile and affordable option for a delicious meal. Discover the unique taste of Tri-tip and add it to your favorite steak recipes!

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energy, 187 kcalFat, 10gCarbohydrates, 0gProtein, 21g


Ingrediënten:
100% Wagyu beef

Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.

Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!

Wagyu Tri-tip BMS 8+ from Local Cattle Brothers – halal cut, BMS 8+, full of flavour and perfect for grilling or roasting

Our Wagyu tritip A4 is an exceptional piece of halal beef with deep flavour, fine fat structure and an impressive BMS 8+ marbling. This triangular cut from the sirloin of the cattle is loved by grill enthusiasts for its firm structure, juicy bite and consistent cooking. An accessible luxury for the connoisseur with taste.

The tri-tip comes from full-blood Japanese Wagyu cattle with A4 qualification, slaughtered halal and artisanally cut by Local Cattle Brothers. Each piece is vacuum-packed and delivered chilled – fresh, honest and fully halal.

Why choose Wagyu Tritip A4 from Local Cattle Brothers:

  • A4 Wagyu with BMS 8+ marbling – intensely juicy and tender

  • 100% halal slaughtered and locally processed in our own butchery

  • Ideal for grilling, roasting or sous-vide

  • Artisanally cut, vacuum-packed & delivered chilled

  • Luxury cut with refined structure and deep beef flavour

Cook the tri-tip slowly at a low temperature and then sear it at high heat for a crispy crust and a buttery-soft centre. Let it rest, slice against the grain and serve with subtle garnishes to let the meat truly shine.

Order halal Wagyu tri-tip A4 from Local Cattle Brothers – premium quality, impressive marbling and artisanally cut in our own butchery.

Klantbeoordelingen