Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Black Angus Rosbief – Halal Luxe Braadstuk uit Eigen Slachterij, Mager, Mals en Vol van Smaak
Onze Black Angus Rosbief is een klassiek en veelzijdig braadstuk dat bekendstaat om zijn magere structuur, verfijnde smaak en elegante presentatie. Gesneden uit de achterbil van het rund is deze halal rosbief uitermate geschikt voor oven- of sous-vide bereiding en perfect als warm hoofdgerecht of koud in dunne plakken geserveerd.
Het vlees is afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht in onze eigen slachterij en direct vacuüm verpakt. Zo garanderen we optimale versheid en volledige controle over herkomst en kwaliteit.
Waarom kiezen voor onze Black Angus Rosbief:
-
100% halal rundvlees uit Nederland
-
Gesneden en verwerkt in eigen slachterij – constant gecontroleerde kwaliteit
-
Mager, mals en elegant van structuur
-
Perfect voor oven, sous-vide of dun gesneden als koud vlees
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Voor het beste resultaat: bak de rosbief eerst kort rondom aan, gaar daarna langzaam op lage temperatuur tot de gewenste kerntemperatuur. Laat rusten en snijd in dunne plakken voor een halal gerecht met klasse.
Bestel halal Black Angus Rosbief – verfijnd braadstuk, ambachtelijk gesneden en rijk van smaak.