Black Angus T-Bone
Black Angus T-Bone

Black Angus T-Bone

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL
  • Algehele productieketen in eigen beheer
  • Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
  • Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Gewicht ?
45,00
Kom je er niet uit? Stuur ons een app!
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

De T-bone steak is een klassieker onder de steaks, en met goede reden. Deze premium cut wordt gesneden uit de rug van het rund, specifiek uit het deel waar de ribben overgaan in de lende.

Wat de T-bone zo uniek maakt, is de karakteristieke T-vormige bot in het midden. Aan de ene kant van dat bot vind je de malse ossenhaas (tournedos), die bekend staat om zijn botermalse textuur en subtiele smaak, en aan de andere kant de smaakvolle entrecôte (New York strip), die juist weer rijk en vol van smaak is. De T-bone biedt dus het beste van twee werelden in één steak: malsheid en smaak.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energie, 180 kcal
Vet, 9g
Koolhydraten, 0g
Eiwit, 21g

Ingrediënten:
100% Black Angus rundvlees

Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Black Angus T-Bone – Halal Dubbele Steak uit Eigen Slachterij, Met Entrecote én Ossenhaas aan het Bot

Onze Black Angus T-Bone is een indrukwekkende halal steak die het beste van twee werelden combineert: aan de ene kant de volle smaak van entrecote, aan de andere kant de malsheid van ossenhaas – gescheiden door het iconische T-vormige bot. Deze steak is groots in formaat én in beleving, perfect voor de grill of pan en een echte favoriet onder vleesliefhebbers.

Het vlees is afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht en ambachtelijk gesneden in onze eigen slachterij. Elke steak wordt direct vacuüm verpakt en gekoeld geleverd, zodat versheid en kwaliteit altijd gegarandeerd zijn.

Waarom kiezen voor onze Black Angus T-Bone:

  • 100% halal rundvlees uit Nederland

  • Entrecote en ossenhaas in één steak – twee texturen, één beleving

  • Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij

  • Perfect voor BBQ, pan of sous-vide

  • Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd

Bak of grill de T-Bone kort op hoge temperatuur om beide zijden perfect te garen. Laat even rusten, snijd langs het bot, en serveer met gestoomde groenten of een frisse salade – halal steak op z’n best.

Bestel Halal Black Angus T-Bone – indrukwekkende steak, ambachtelijk gesneden en vol smaak.

Klantbeoordelingen