Wagyu Tritip BMS 8+
Wagyu Tritip BMS 8+

Wagyu Tritip BMS 8+

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL
  • Algehele productieketen in eigen beheer
  • Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
  • Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Gewicht ?
94,05
Kom je er niet uit? Stuur ons een app!
94,05
Wagyu Tritip BMS 8+

Wagyu Tritip BMS 8+

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL

  • Beste online halalslagerij 2024/2025

Wagyu Tritip BMS 8+

Van 59,85
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

De Tri-tip staat ook wel bekend als Maminha en bevindt zich aan de onderzijde van de lendensteak, nabij de bavette en de platte bil. De driehoekige vorm geeft het zijn naam. De Tri-tip is een relatief onbekende, maar zeer gewaardeerde cut.

De Tri-tip heeft een rijke, vlezige smaak en staat bekend om zijn malsheid en smaakvolheid, die vaak boven veel magerdere snits uitstijgt. Perfect voor de grill, oven of zelfs sous vide, de Tri-tip is een veelzijdige en betaalbare optie voor een heerlijke maaltijd. Ontdek de unieke smaak van Tri-tip en voeg het toe aan je favoriete steakrecepten!

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energie, 187 kcal
Vet, 10g
Koolhydraten, 0g
Eiwit, 21g

Ingrediënten:
100% Wagyu rundvlees

Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Wagyu Tri-tip BMS 8+ van Local Cattle Brothers – halal gesneden, BMS 8+, vol smaak en perfect voor grill of oven

Onze Wagyu tritip A4 is een uitzonderlijk stuk halal rundvlees met diepe smaak, fijne vetstructuur en een indrukwekkende marmering van BMS 8+. Deze driehoekige snit uit de lies van het rund is geliefd onder grillliefhebbers vanwege zijn stevige structuur, sappige beet en consistente garing. Een toegankelijke luxe voor de kenner met smaak.

De tri-tip is afkomstig van Japanse volbloed Wagyu-runderen met A4-kwalificatie, halal geslacht en ambachtelijk gesneden door Local Cattle Brothers. Elk stuk wordt vacuüm verpakt en gekoeld geleverd – vers, eerlijk en volledig halal.

Waarom kiezen voor Wagyu Tritip A4 van Local Cattle Brothers:

  • A4 Wagyu met BMS 8+ marmering – intens sappig en zacht

  • 100% halal geslacht en lokaal verwerkt in eigen slachterij

  • Ideaal voor grill, oven of sous-vide

  • Ambachtelijk gesneden, vacuüm verpakt & gekoeld geleverd

  • Luxe snit met verfijnde structuur en diepe rundsmaak

Gaar de tri-tip rustig op lage temperatuur en schroei daarna af op hoge hitte voor een krokante korst en boterzacht hart. Laat rusten, snijd haaks op de draad en serveer met ingetogen garnituren om het vlees volledig tot z’n recht te laten komen.

Bestel halal Wagyu tri-tip A4 van Local Cattle Brothers – premium kwaliteit, indrukwekkende marmering en ambachtelijk gesneden in eigen slachterij.

Klantbeoordelingen