Black Angus Beefhammer
De enige zelfslachtende halal slager van NL
- Algehele productieketen in eigen beheer
- Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
- Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Black Angus Beef Hammer – Halal Rundvlees uit Eigen Slachterij met Indrukwekkende Presentatie
De Black Angus Beef Hammer is een spectaculair stuk rundvlees dat niet alleen indruk maakt op het bord, maar ook qua smaak ongeëvenaard is. Deze imposante snit – gesneden van de schenkel met het bot intact – staat bekend om zijn volle, diepe rundsmaak, rijke marmering en boterzachte textuur na langzame bereiding.
Afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht in onze eigen slachterij en direct vacuüm verpakt. Dankzij volledige controle over het slachtproces garanderen we absolute versheid en topkwaliteit bij elke levering.
Waarom kiezen voor onze Black Angus Beef Hammer:
-
Halal gecertificeerd rundvlees uit Nederland
-
Geslacht in eigen slachterij – optimale traceerbaarheid
-
Rijk gemarmerd & geschikt voor langzame garing
-
Perfect voor low & slow BBQ, oven of braadpan
-
Indrukwekkende presentatie – ideaal voor feestelijke diners
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Deze beefhammer komt volledig tot zijn recht bij slow cooking: denk aan 4–6 uur in de oven, braadpan of smoker. Het resultaat is een indrukwekkend stuk vlees dat van het bot valt en gegarandeerd het middelpunt van de tafel vormt.
Bestel de Halal Black Angus Beef Hammer vandaag nog – een culinaire showstopper, rechtstreeks van onze slachterij.
