Lamspoulet
100% halal geslacht en verwerkt in eigen keten
- Dagvers versneden in onze eigen slagerij
- Texels lam, grasgevoerd én lokaal grootgebracht
- Direct vacuum verpakt, gekoeld verzonden
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Lamspoulet van Local Cattle Brothers – Halal Ambachtelijk Lamsvlees, Perfect voor Stoof en Curry
Onze Lamspoulet bestaat uit zorgvuldig gesneden blokjes lamsvlees, ideaal voor stoofgerechten, curry’s en tajines. Door de mooie balans van vlees en vet blijft de poulet na langzame bereiding heerlijk mals en vol van smaak. Het is een veelzijdige basis voor zowel traditionele gerechten als moderne, wereldkeukenrecepten.
Bij Local Cattle Brothers wordt elke Lamspoulet gesneden uit 100% Halal geslacht Nederlands lam. De blokjes worden in onze eigen slachterij met de hand op gelijke grootte gesneden en direct vacuüm verpakt voor optimale versheid.
Waarom kiezen voor onze Lamspoulet van Local Cattle Brothers:
-
100% Halal lamsvlees uit Nederland
-
Mooie blokjes – ideaal voor gelijkmatige garing
-
Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij
-
Perfect voor stoofpotten, curry’s en tajines
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Braad de lamspoulet kort aan in een hete pan en laat vervolgens langzaam garen in saus of bouillon tot het vlees boterzacht is. Voeg kruiden en groenten naar smaak toe voor een smaakvol, huisgemaakt gerecht.
Bestel Halal Lamspoulet van Local Cattle Brothers – de perfecte basis voor een rijk en hartverwarmend stoofgerecht.
