Gebraden Kalfsfricandeau
De enige zelfslachtende halal slager van NL
- Algehele productieketen in eigen beheer
- Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
- Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Kalfsfricandeau – Halal Gebraden Kalfsvlees uit Eigen Slachterij, Mals, Mager en Fijn van Smaak
Onze Kalfsfricandeau is een subtiele en verfijnde vleeswaar, gemaakt van mager halal kalfsvlees. Ambachtelijk gekruid en langzaam gegaard tot het vlees boterzacht is, met een licht gebruinde buitenkant en neutrale, zachte smaak. Perfect voor liefhebbers van mild en mager vlees.
Volledig halal geslacht en bereid in onze eigen slachterij. De fricandeau wordt dun gesneden, vacuüm verpakt en gekoeld geleverd – direct klaar voor gebruik op brood of in salades.
Waarom kiezen voor onze Kalfsfricandeau:
- 100% halal kalfsvlees, ambachtelijk gebraden
- Mager, mals en subtiel gekruid
- Dun gesneden en direct gebruiksklaar
- Ideaal voor brood, salades of lichte maaltijden
- Vacuüm verpakt per 250gr & gekoeld geleverd
Bereidingstip:
Serveer direct uit de verpakking op een broodje met roomboter of in een frisse salade met rucola en balsamicodressing.
Bestel nu jouw halal Kalfsfricandeau – licht gekruid, mager kalfsvlees van topkwaliteit, vers gesneden en klaar voor gebruik.
