Wagyu Ribeye Roast BMS 8+

Black Angus Ribeye Roast – Halal Premium Braadstuk uit Eigen Slachterij, Rijk Gemarmerd en Vol Smaak De Black Angus Ribeye Roast is hét stuk vlees voor wie groots wil uitpakken. Dit indrukwekkende braadstuk, gesneden uit de kern van de ribeye, combineert een volle rundsmaak met verfijnde marmering en een ongeëvenaarde...

Black Angus Ribeye Roast – Halal Premium Braadstuk uit Eigen Slachterij, Rijk Gemarmerd en Vol Smaak

De Black Angus Ribeye Roast is hét stuk vlees voor wie groots wil uitpakken. Dit indrukwekkende braadstuk, gesneden uit de kern van de ribeye, combineert een volle rundsmaak met verfijnde marmering en een ongeëvenaarde sappigheid. Perfect voor slow roasting in de oven of reverse searing op de BBQ – een culinaire blikvanger met karakter.

Afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht in onze eigen slachterij en met zorg vacuüm verpakt voor maximale versheid en smaakbehoud. Dankzij onze volledige regie over slacht en verwerking garanderen wij constante topkwaliteit, rechtstreeks van de bron.

Waarom kiezen voor onze Black Angus Ribeye Roast:

  • Halal gecertificeerd rundvlees van Nederlandse bodem

  • Geslacht in eigen slachterij – controle van stal tot snit

  • Rijk gemarmerd – boterzacht en vol van smaak

  • Perfect voor oven, BBQ of sous-vide bereiding

  • Ideaal voor feestelijke diners of luxe sharing meals

  • Vacuüm verpakt en gekoeld geleverd

Laat de ribeye roast langzaam garen op lage temperatuur en werk af met een stevige korst op hoge hitte. Snijd in dikke plakken en serveer met gegrilde groenten, knoflooksaus of een frisse chimichurri op basis van olijfolie en kruiden. Deze roast is een halal showpiece.

Bestel de halal Black Angus Ribeye Roast – groot, krachtig en onweerstaanbaar smaakvol.

Meer
Gewicht ?
€408,75
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

De ribeye roast, ook wel bekend als ribstuk met been, is een premium stuk rundvlees afkomstig uit het ribgedeelte van de koe, tussen de zesde en twaalfde rib. Het is een groot stuk vlees dat als één geheel wordt bereid, dat kan met óf zonder de ribben eraan vast. In het Engels ook wel featherbones genoemd.

De ribeye roast wordt gesneden uit hetzelfde gedeelte van de rib als de ribeye steak (doorgaans gewoon bekend als ribeye), maar het verschil is dat de roast een veel groter, ongesneden stuk is.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energie, 253 kcal
Vet, 20g
Koolhydraten, 0g
Eiwit, 19g


Ingrediënten:
100% Wagyu rundvlees

Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Black Angus Ribeye Roast – Halal Premium Braadstuk uit Eigen Slachterij, Rijk Gemarmerd en Vol Smaak

De Black Angus Ribeye Roast is hét stuk vlees voor wie groots wil uitpakken. Dit indrukwekkende braadstuk, gesneden uit de kern van de ribeye, combineert een volle rundsmaak met verfijnde marmering en een ongeëvenaarde sappigheid. Perfect voor slow roasting in de oven of reverse searing op de BBQ – een culinaire blikvanger met karakter.

Afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht in onze eigen slachterij en met zorg vacuüm verpakt voor maximale versheid en smaakbehoud. Dankzij onze volledige regie over slacht en verwerking garanderen wij constante topkwaliteit, rechtstreeks van de bron.

Waarom kiezen voor onze Black Angus Ribeye Roast:

  • Halal gecertificeerd rundvlees van Nederlandse bodem

  • Geslacht in eigen slachterij – controle van stal tot snit

  • Rijk gemarmerd – boterzacht en vol van smaak

  • Perfect voor oven, BBQ of sous-vide bereiding

  • Ideaal voor feestelijke diners of luxe sharing meals

  • Vacuüm verpakt en gekoeld geleverd

Laat de ribeye roast langzaam garen op lage temperatuur en werk af met een stevige korst op hoge hitte. Snijd in dikke plakken en serveer met gegrilde groenten, knoflooksaus of een frisse chimichurri op basis van olijfolie en kruiden. Deze roast is een halal showpiece.

Bestel de halal Black Angus Ribeye Roast – groot, krachtig en onweerstaanbaar smaakvol.