Runderbotten Beenderen
De enige zelfslachtende halal slager van NL
- Algehele productieketen in eigen beheer
- Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
- Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Gewicht ?
26,99
32,00je bespaart 5,01
Productgewicht
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen
Waar kom ik vandaan?
De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:
Voedingswaarde
Deze waarden gelden voor het onbereide product
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Runder gewrichtsbeenderen. Halal Gewrichtsbotten uit Eigen Slachterij, Ideaal voor Bone Broth!
De bouillonbotten van Local Cattle Brothers worden speciaal geselecteerd uit de gewrichten van het rund. Deze gewrichtsbotten staan bekend om hun hoge gehalte aan gelatine, collageen en rijke voedingsstoffen. Perfect voor het maken van krachtige, troebele bouillon, soep of een voedzame basis voor sauzen. Door onze eigen halal slachterij garanderen we volledige ketencontrole, topkwaliteit en maximale versheid.
Waarom kiezen voor Runder gewrichtsbotten/bouillonbotten?
• Afkomstig van gewrichtsbotten, ideaal voor gelatine en body
• Van hoogwaardige Runderen
• Intens rundaroma voor rijke bouillons en soepen
• 100% halal en afkomstig uit onze eigen slachterij
• Vers, schoon en optimaal voorbereid voor lange bereiding
Bereidingstip
Gebruik de gewrichtsbotten voor een langdurige trek: 24-48 uur zacht laten koken voor een diepe, gelatineuze bouillon. Eventueel eerst 20–30 minuten roosteren voor extra smaak.
Bestellen
Bestel nu jouw Runder gewrichtsbotten en ervaar de volle, voedzame smaak van Local Cattle Brothers!
