Frenched Lamsrack

Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers – Halal Luxe Lamsvlees uit Eigen Slachterij, Schoongesneden en Klaar voor de Grill of Oven Onze Frenched Lamsrack is een absolute klassieker binnen het premium segment. Dit halal stuk bestaat uit meerdere lamskoteletten aan één stuk, met de botjes elegant opgezet en zorgvuldig schoon...

Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers – Halal Luxe Lamsvlees uit Eigen Slachterij, Schoongesneden en Klaar voor de Grill of Oven

Onze Frenched Lamsrack is een absolute klassieker binnen het premium segment. Dit halal stuk bestaat uit meerdere lamskoteletten aan één stuk, met de botjes elegant opgezet en zorgvuldig schoon gesneden (frenched) voor een verfijnde presentatie. De rack combineert mals vlees, een subtiele vetstructuur en rijke smaak – perfect voor wie indruk wil maken aan tafel, zonder concessies aan halal kwaliteit.

Bij Local Cattle Brothers wordt elke lamsrack met de hand gesneden uit 100% halal geslacht Nederlands lam, verwerkt in eigen slachterij en direct vacuüm verpakt. Vers, eerlijk en volledig onder controle – zoals het hoort bij een premium stuk vlees.

Waarom kiezen voor onze Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers:

  • 100% halal lamsvlees uit Nederland
  • French-trimmed – botten schoon gesneden voor luxe presentatie
  • Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij
  • Perfect voor oven, grill of reverse sear
  • Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd

Kruid het rack licht met halal specerijen, bak kort aan en gaar verder in de oven voor een medium resultaat. Laat rusten, snijd tussen de botjes en serveer als elegant hoofdgerecht – ideaal voor fine dining, feestdagen of bijzondere gelegenheden.

Bestel halal Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers – een verfijnd stuk ambacht, halal én indrukwekkend van smaak.

Meer
Gewicht ?
€11,25
€11,25
Frenched Lamsrack
Frenched Lamsrack
  • Beste online halalslagerij 2024/2025

  • Voor 12:00 uur besteld, volgende werkdag bezorgd

Van €11,25
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

Onze Frenched lamsracks, afkomstig van de ribbenkast van het lam, zijn een toonbeeld van culinaire elegantie. De ribben zijn zorgvuldig schoongemaakt, waarbij het overtollige vet en vlies tussen de botten is verwijderd "Frenched", wat resulteert in een verfijnde presentatie en een subtielere smaakbeleving.

De lamsracks zijn van nature mals en sappig en door het frenchen zijn ze ideaal om in de pan te bakken, te grillen of in de oven te roosteren. Door de verfijnde presentatie zijn ze perfect voor speciale gelegenheden en indrukwekkende diners.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energie, 350 kcal
Vet, 29g
Koolhydraten, 0g
Eiwit, 22g


Ingrediënten:
100% Hollands lamsvlees

Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers – Halal Luxe Lamsvlees uit Eigen Slachterij, Schoongesneden en Klaar voor de Grill of Oven

Onze Frenched Lamsrack is een absolute klassieker binnen het premium segment. Dit halal stuk bestaat uit meerdere lamskoteletten aan één stuk, met de botjes elegant opgezet en zorgvuldig schoon gesneden (frenched) voor een verfijnde presentatie. De rack combineert mals vlees, een subtiele vetstructuur en rijke smaak – perfect voor wie indruk wil maken aan tafel, zonder concessies aan halal kwaliteit.

Bij Local Cattle Brothers wordt elke lamsrack met de hand gesneden uit 100% halal geslacht Nederlands lam, verwerkt in eigen slachterij en direct vacuüm verpakt. Vers, eerlijk en volledig onder controle – zoals het hoort bij een premium stuk vlees.

Waarom kiezen voor onze Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers:

  • 100% halal lamsvlees uit Nederland
  • French-trimmed – botten schoon gesneden voor luxe presentatie
  • Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij
  • Perfect voor oven, grill of reverse sear
  • Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd

Kruid het rack licht met halal specerijen, bak kort aan en gaar verder in de oven voor een medium resultaat. Laat rusten, snijd tussen de botjes en serveer als elegant hoofdgerecht – ideaal voor fine dining, feestdagen of bijzondere gelegenheden.

Bestel halal Frenched Lamsrack van Local Cattle Brothers – een verfijnd stuk ambacht, halal én indrukwekkend van smaak.