Lamsboutschijven
De enige zelfslachtende halal slager van NL
- Algehele productieketen in eigen beheer
- Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
- Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Lamsboutschijven van Local Cattle Brothers – Halal Ambachtelijk Lamsvlees, Ideaal voor Stoofgerechten en Tajines
Onze Lamsboutschijven zijn perfect voor langzaam gegaarde gerechten zoals stoofpotten, tajines en ovenschotels. Het vlees is gesneden uit de lamsbout met been, waardoor het tijdens het stoven zijn rijke smaak behoudt en extra mals wordt. Het merg uit het bot geeft je gerecht een diepe, volle smaak – precies zoals het hoort bij traditionele lamsgerechten.
Bij Local Cattle Brothers worden de lamsboutschijven met de hand gesneden uit 100% Halal geslacht Nederlands lam. Ze worden zorgvuldig op dikte gesneden en direct vacuüm verpakt om de versheid te behouden. Zo weet je zeker dat je topkwaliteit lamsvlees in huis haalt.
Waarom kiezen voor onze Lamsboutschijven van Local Cattle Brothers:
-
100% Halal lamsvlees uit Nederland
-
Met been – voor extra smaak tijdens het stoven
-
Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij
-
Ideaal voor tajines, stoofschotels en langzame garing
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Braad de lamsboutschijven eerst kort aan voor een mooie korst en laat daarna langzaam sudderen in bouillon of saus. Voeg groenten, specerijen en kruiden toe voor een rijk, smaakvol gerecht dat perfect is voor koude dagen of een familiefeest.
Bestel Halal Lamsboutschijven van Local Cattle Brothers – de ideale basis voor authentieke stoofgerechten boordevol smaak.
