Wagyu Beeftallow
100% halal geslacht en verwerkt in eigen keten
- Vers uitgesneden in onze eigen slagerij
- Wagyu BMS 8+, grasgevoerd én lokaal grootgebracht
- Direct vacuum verpakt, gekoeld verzonden
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Wagyu Beeftallow Ossewit – 100% Halal Rundervet uit Eigen Slagerij, Puur, Natuurlijk en Ambachtelijk Gesmolten
Ons Wagyu Ossewit is zuiver rundervet van hoge kwaliteit, ambachtelijk gewonnen uit Nederlands Wagyu rund en halal gesmolten in eigen slagerij. Dit traditionele vet is volledig vrij van toevoegingen en uitermate geschikt voor bakken, braden en frituren. Beeftallow oftewel ossewit geeft een karakteristieke smaak en zorgt voor een knapperig resultaat zonder kunstmatige stoffen.
Waar standaard bakvetten vaak bewerkt en industrieel geproduceerd zijn, biedt dit ossewit een natuurlijk en smaakvol alternatief voor de bewuste thuiskok of vakman. Perfect voor patat, stoofgerechten of om ouderwets in te bakken – halal en natuurlijk.
Waarom kiezen voor onze Wagyu Ossewit:
- 100% halal rundervet, ambachtelijk gesmolten in eigen slagerij
- Afkomstig van Nederlandse Wagyu runderen
- Puur, natuurlijk en vrij van toevoegingen
- Uitstekend geschikt voor frituren, braden en bakken
- Vacuüm verpakt en gekoeld geleverd
Gebruik ossewit in plaats van olie of margarine voor extra smaak, hoge baktemperaturen en een authentiek resultaat. Ideaal voor traditionele gerechten, maar ook verrassend in moderne keukens die puurheid waarderen.
Bestel halal Wagyu Ossewit – eerlijk vet met smaak en traditie, rechtstreeks uit onze slachterij.
