Wagyu Pastrami
De enige zelfslachtende halal slager van NL
- Algehele productieketen in eigen beheer
- Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
- Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Wagyu Pastrami – Halal Gerookt Wagyu Rundvlees uit Eigen Slachterij, BMS 8+ en Ongekende Smaakdiepte
Onze Wagyu Pastrami is een unieke halal delicatesse, gemaakt van A4 Wagyu-rundvlees met BMS 8+ marmering. Het vlees wordt ambachtelijk gepekeld, gerookt en langzaam gegaard voor een ongelofelijke zachtheid, diepe rundsmaak en elegante kruiding. Elke plak smelt op de tong en brengt de luxe van Wagyu samen met de klassieke pastrami-beleving.
Halal geslacht en verwerkt in onze eigen slachterij, met volledige controle over herkomst, bereiding en hygiëne. Ideaal voor luxe broodjes, voorgerechten of als ster op de borrelplank.
Waarom kiezen voor onze Wagyu Pastrami:
- 100% halal Wagyu A4 rundvlees met BMS 8+ marmering
- Ambachtelijk gepekeld, gerookt en langzaam gegaard
- Zijdezachte structuur en volle, kruidige smaak
- Perfect voor luxe broodjes, salades of borrelplanken
- Vacuüm verpakt per 250gr & gekoeld geleverd
Bereidingstip:
Serveer de flinterdunne plakjes, koud of licht verwarmd. Combineer met zuurdesembrood, grove mosterd en augurk voor een verfijnde halal pastrami sandwich.
Bestel nu jouw halal Wagyu Pastrami – uitzonderlijk zacht, intens van smaak en ambachtelijk bereid uit topkwaliteit Wagyu-rundvlees.
