Black Angus Riblappen
100% halal geslacht en verwerkt in eigen keten
- Dagvers versneden in onze eigen slagerij
- Black Angus, grasgevoerd én lokaal grootgebracht
- Direct vacuum verpakt, gekoeld verzonden
Productgewicht
Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Black Angus Riblappen – Halal Rundvlees uit Eigen Slachterij, Vol van Smaak en Perfect voor Langzaam Garen
Onze Black Angus Riblappen zijn rijk aan smaak en structuur – een klassieke stoofsnit met een stevige bite en fijne vetdooradering. Deze snit uit de rib en schouder is uitermate geschikt voor langzame bereidingen zoals stoofpotten, tajines en curry’s. Tijdens het garen smelt het bindweefsel langzaam weg, wat zorgt voor een zachte, smeuïge textuur en volle rundvleessmaak.
Afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht in onze eigen slachterij en direct vacuüm verpakt. Dankzij onze volledige regie over slacht, snit en verpakking garanderen we constante topkwaliteit, 100% halal en vol vertrouwen.
Waarom kiezen voor onze Black Angus Riblappen:
-
100% halal rundvlees uit Nederland
-
Gesneden en verwerkt in eigen slachterij
-
Volle smaak, mooie vetstructuur en stevige vezel
-
Ideaal voor stoofschotels, halal curry’s en slowcooked gerechten
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Laat de riblappen langzaam garen in een bouillon of specerijenmengsel tot ze uit elkaar vallen. Perfect in combinatie met aardappelen, rijst of flatbread – een halal klassieker die staat als een huis.
Bestel halal Black Angus Riblappen – eerlijk stoofvlees, vol smaak en met zorg verwerkt.
