Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Bouillon:
Onze bouillon is ongeopend vanaf de productiedatum tenminste 12 weken houdbaar op max 4°C, bij -18°C kun is dit 6 maanden. Eenmaal geopend dien je de bouillon binnen 3 dagen te nuttigen.
Vlees:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Vleeswaren:
Wij bevriezen vleeswaren direct na portionering, hiermee verlengen we de THT en is deze vanaf inpakdatum tenminste 6 maanden houdbaar. Eenmaal geopend dien je deze binnen 3 dagen te nuttigen. Wij raden ten alle tijden af vleeswaren onder warm water te ontdooien!
Lamsbiefstukpuntjes van Local Cattle Brothers – Halal Ambachtelijk Lamsvlees, Perfect voor Skewers, maar ook Stoof en Curry gerechten
Onze Lamsbiefstukpuntjes bestaan uit zorgvuldig gesneden blokjes lamsbiefstuk, ideaal voor grill, maar ook stoofgerechten, curry’s en tajines. Door de mooie balans van vlees en vet blijven de lamsbiefstukpuntjes na langzame bereiding heerlijk mals en vol van smaak. Het is een veelzijdige basis voor zowel traditionele gerechten als moderne, wereldkeukenrecepten.
Bij Local Cattle Brothers worden de lamsbiefstukpuntjes gesneden uit 100% Halal geslacht Nederlands lam. De blokjes worden in onze eigen slachterij met de hand op gelijke grootte gesneden en direct vacuüm verpakt voor optimale versheid.
Waarom kiezen voor onze Lamsbiefstukpuntjes van Local Cattle Brothers:
-
100% Halal lamsvlees uit Nederland
-
Mooie blokjes – ideaal voor gelijkmatige garing
-
Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij
-
Perfect voor grill, stoofpotten, curry’s en tajines
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Bestel Halal Lamsbiefstukpuntjes van Local Cattle Brothers – de perfecte basis voor een rijk en hartverwarmend lamsvleesgerecht.