Waar kom ik vandaan?
Voedingswaarde
Ingrediënten:
Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.
Lams T-Bone van Local Cattle Brothers – Halal Premium Lamsvlees, Ambachtelijk Gesneden en Klaar voor Grill of Pan
Onze Lams T-Bone is een unieke combinatie van twee favoriete lamsdelen: de malse lamsfilet en de smaakvolle lamslende, gescheiden door het iconische T-vormige bot. Dit geeft het vlees extra smaak en zorgt voor een prachtige presentatie op het bord. De T-Bone wordt ambachtelijk gesneden uit 100% halal geslacht Nederlands lam en is perfect om te grillen of te bakken voor een restaurantwaardig resultaat.
Bij Local Cattle Brothers wordt elke T-Bone zorgvuldig geselecteerd, in eigen slachterij met de hand gesneden en direct vacuüm verpakt voor maximale versheid. Zo garanderen wij topkwaliteit halal lamsvlees met volledige controle over de herkomst.
Waarom kiezen voor onze Lams T-Bone van Local Cattle Brothers:
-
100% Halal lamsvlees, lokaal geslacht
-
Bevat zowel lamsfilet als lamslende – twee smaken in één stuk
-
Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij
-
Ideaal voor BBQ, grill of gietijzeren pan
-
Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd
Kruid de T-Bone met zeezout, zwarte peper en een vleugje knoflook. Grill kort op hoog vuur tot een kerntemperatuur van 56-58°C voor een rosé resultaat. Laat even rusten voor het aansnijden voor de beste smaakbeleving.
Bestel halal Lams T-Bone van Local Cattle Brothers – een bijzonder stuk vlees dat malsheid en rijke lamsmaak perfect combineert.