Black Angus Denversteak
Black Angus Denversteak

Black Angus Denversteak

  • De enige zelfslachtende halal slager van NL
  • Algehele productieketen in eigen beheer
  • Lokaal stress- en hormoonvrij grasgevoerd vee
  • Gekoeld transport ten behoeve van voedselveiligheid
Gewicht ?
11,25
Kom je er niet uit? Stuur ons een app!
Een (h)eerlijke productieketen
Een (h)eerlijke productieketen

Waar kom ik vandaan?

De anatomie van het dier afgebeeld en toegelicht:

De Denver steak is een relatief nieuwe, maar snel populair wordende snit uit het rund. Anatomisch gezien wordt de Denver steak gesneden uit de Serratus Ventralis spier, die zich bevindt onder het schouderblad van het rund. Deze spier, zelden gebruikt voor beweging, staat garant voor een uitzonderlijke malsheid. De Denver steak heeft een rijke, volle smaak en is prachtig gemarmerd.

Doordat de Denver steak gesneden wordt uit een weinig gebruikte spier, is hij opvallend mals en zacht van structuur. Hierdoor biedt deze betaalbare steak een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Voedingswaarde

Deze waarden gelden voor het onbereide product

Energie, 120 kcal
Vet, 2g
Koolhydraten, 0g
Eiwit, 21g

Ingrediënten:
100% Black Angus rundvlees

Bewaardadvies:
Voor ultieme versheid adviseren we ons vlees te bewaren in de vriezer op minimaal -18°C. Laat het vlees, wanneer je het wilt bereiden, een dag van tevoren langzaam ontdooien in de koelkast. Haal het vlees een uur of twee voor bereiding uit de verpakking en laat het op kamertemperatuur komen voor een gelijkmatige garing.

Black Angus Denver Steak – Halal Gesneden Steak uit Eigen Slachterij, Vol Smaak en Fijne Marmering

De Black Angus Denver Steak is een relatief onbekende maar indrukwekkende snit uit het nekgebied van het rund. Deze halal steak staat bekend om zijn fijne marmering, diepe rundvleessmaak en verrassende malsheid. Ideaal voor wie houdt van karaktervol vlees dat perfect tot zijn recht komt op hoge temperatuur — in de pan, op de grill of BBQ.

Het vlees is afkomstig van Nederlandse Black Angus-runderen, halal geslacht en vakkundig gesneden in onze eigen slachterij. Na verwerking wordt elke steak direct vacuüm verpakt en gekoeld geleverd voor maximale versheid.

Waarom kiezen voor onze Black Angus Denver Steak:

  • 100% halal rundvlees uit Nederland

  • Ambachtelijk gesneden in eigen slachterij – fijne structuur en marmering

  • Volle, krachtige smaak – sappig en mals

  • Ideaal voor grill, pan of sous-vide bereiding

  • Vacuüm verpakt & gekoeld geleverd

Grill de Denver steak kort op hoge temperatuur, laat hem rusten en snijd haaks op de draad voor een perfecte textuur. Combineer met gegrilde groenten, aardappels of een frisse salade voor een halal steakervaring met impact.

Bestel halal Black Angus Denver Steak – smaakvol, ambachtelijk gesneden en vol karakter.

Klantbeoordelingen